Hoe coxarthrosis van het heupgewricht graad 3 te behandelen

Een ziekte zoals coxartrose van het heupgewricht vereist langdurige therapie en strikte naleving van alle aanbevelingen van artsen.

Een van de belangrijke behandelingsmaatregelen is een speciaal dieet dat helpt bij het beheersen van het gewicht en het voorkomen van een aantal ziektes die gepaard gaan met langdurige medicatie.

Over de eigenaardigheden van voeding bij coxartrose van het heupgewricht in het beginstadium, evenals in de aanwezigheid van 2 en 3 graden van de ziekte, laten we het in meer detail bespreken.

Basisprincipes

Het dieet wordt ontwikkeld rekening houdend met de omvang van de ziekte en de aanwezigheid van bijbehorende problemen. Een volledig dieet helpt om een ​​evenwicht te bewaren in het lichaam van de patiënt met alle noodzakelijke componenten, om het gewicht te normaliseren, waardoor de druk op de aangetaste gewrichten vermindert.

Voedsel moet voldoende componenten bevatten zoals calcium, kalium, gelatine, vitamine C en groep B, gezonde vetten, koolhydraten, eiwitten.

Om een ​​dieet te maken, worden calorieën berekend die nodig zijn om de juiste lichaamsfunctie te behouden. Het is belangrijk om de reactie van het lichaam op voedsel te controleren.

Voedingskenmerken zijn afhankelijk van de mate van gewrichtsschade en het stadium van de ziekte.

In het beginstadium helpt therapeutische voeding verdere vernietiging van kraakbeenweefsels te voorkomen en proberen ze te herstellen. U hebt producten nodig die dierlijke eiwitten, vezels, calcium, complexe koolhydraten bevatten. Het is erg belangrijk dat het voedsel fractioneel is - eet vaak en in kleine porties.

In de tweede en derde fase van de ziekte, bij de selectie van gerechten, is het noodzakelijk om rekening te houden met het gehalte aan vitaminen en mineralen erin. Maaltijden moeten voornamelijk bestaan ​​uit fruit, groenten en granen. Het wordt aanbevolen om vet gebakken vlees, boter, gebak, koolzuurhoudende producten uit te sluiten.

In de tweede fase van coxartrose is voeding bedoeld om verdere vernietiging van kraakbeen te voorkomen en het herstel te versnellen. Het is ook belangrijk om het gewicht te normaliseren. Het strengste verbod geldt voor gemaksvoedsel en fast food.

Het ontbijt moet compleet zijn en complexe koolhydraten bevatten. Voor de lunch worden vloeibare soep en mager vlees aanbevolen. 'S Avonds is het de moeite waard om een ​​glas kefir of een andere gefermenteerde melkdrank te drinken.

Uitgaande van de derde fase is het vooral belangrijk om vast te houden aan een fractioneel dieet en te focussen op producten met een maximaal gehalte aan heilzame stoffen.

Effect op het lichaam

Misvormingen van de gewrichten zijn meer vatbaar voor mensen met overgewicht, dus het dieet is primair gericht op de normalisatie ervan.

Ook beïnvloedt therapeutische voeding het lichaam als volgt:

  • verhoging van de afschrijvingsmogelijkheden van kraakbeen;

versnelling van processen voor zelfregeneratie;

verhoogd volume van synoviale vloeistof;

  • herstel van de elasticiteit van het aangetaste gewricht;
  • Voorbeeldmenu

    Het dieetmenu voor coxarthrosis van de heupgewrichten ziet er als volgt uit:

    • Eerste ontbijt. Boekweit met gekookt rundvlees, plantaardige salade, thee met honing.

    Tweede ontbijt Kwark met bessen of fruit.

    Lunch. Soep, gekookt in champignonbouillon, havermout met vleeskarbonades, compote van gedroogd fruit.

    Theetijd Berry jelly, een paar crackers.

    Diner. Vis aspic, ei, thee met honing.

  • Een paar uur voor het slapengaan - kefir, havermoutkoekjes.
  • Toegestane en geweigerde producten

    Het dieet moet gebaseerd zijn op dergelijke producten:

    • Melk is een andere melk en zuivelproducten met weinig vet, kaas is vooral handig. Deze producten als gevolg van melkeiwitten dragen bij aan het herstel van vernietigde weefsels en het calcium dat erin zit geeft sterkte aan botten. Het is raadzaam om koemelk te vervangen door geitenmelk.

    Vetarme vleesvis draagt ​​bij aan de verzadiging van het lichaam met dierlijke eiwitten. Bronnen van plantaardige eiwitten - bonen, champignons, boekweit, linzen.

    Collageen is nodig om kraakbeen te herstellen. Het bevat gelatine, gelei-vis, gelei-vlees, gelei.

    Bronnen van koolhydraten - granen (boekweit, rijst, haver). Om ervoor te zorgen dat ze beter worden opgenomen, wordt het aangeraden ze op laag vuur te koken tot ze half klaar zijn en op een warme plaats te zetten om te laten trekken.

    Vetten worden aangeraden om plantaardig te gebruiken. Hun bronnen zijn olijfolie of lijnolie.

    Groenten en fruit zijn bronnen van waardevolle vitamines en mineralen.

    Zeevruchten (bronnen van fosfor en fluor).

    Grove graangewassen (om het lichaam te verzadigen met koper en ijzer).

    Je kunt bijna alle slachtafvallen gebruiken (hun bouillon kan worden gebruikt voor het bereiden van hoofdgerechten).

  • Van zoete honing is nuttig, gedroogd fruit.
  • Op het moment van het dieet wordt aanbevolen om deze producten te laten:

    • Zoute producten: gedroogde vis, haring, diverse augurken.

    Voedingsmiddelen met veel ongezonde vetten: mayonaise, boter, zure room, room, vlees- en visbouillon, chocolade, varkensvlees en lam.

    Uitgespoeld met conserveermiddelen en aroma's: worst, verschillende spaanders en noten, ingeblikt voedsel, sausen.

    Gerechten van de hoogste kwaliteit meel.

  • Gerookte producten, voor de bereiding waarvan chemische additieven worden gebruikt.
  • Nog enkele tips over voeding voor coxarthrosis van het heupgewricht zijn te vinden in de volgende video:

    Aanbevelingen op het moment van naleving

    Deskundigen geven de volgende aanbevelingen over voeding voor patiënten met coxarthrosis:

    • Bronnen van dierlijke eiwitten moeten magere soorten vlees en vis zijn.

    Voeg in het menu producten toe die de synthese van collageen versnellen.

    Voeding kan worden aangevuld met infusies van medicinale planten, die het genezingsproces helpen versnellen.

    Het drinken van alcohol met coxarthrosis is verboden.

    Het is belangrijk om veel water te drinken. Je kunt ook groene thee en sappen gebruiken.

    Ik schrijf dat je kunt stoven, koken, stomen.

  • Het wordt aanbevolen om te leunen op voedsel dat rijk is aan calcium en magnesium: peterselie, sinaasappels, pijnboompitten, enzovoort.
  • Contra-indicaties, voor- en nadelen

    Er zijn geen absolute contra-indicaties voor het dieet, omdat de arts beslist over zijn benoeming. Maar het kan tijdens zwangerschap, maagzweren en andere ziekten van het spijsverteringssysteem worden verboden.

    In de aanwezigheid van geassocieerde ziekten, wordt het menu altijd aangepast.

    De voordelen van dit dieet zijn als volgt:

    • Het is behoorlijk divers.

    Het dieet is uitgebalanceerd en kan doorlopend worden gebruikt.

    Omdat de hoeveelheid voedsel niet wordt verminderd, wordt het systeem goed verdragen.

  • Het heeft een helende werking en helpt het gewicht te normaliseren.
  • Duur en vertrekregels

    De duur van het dieet wordt individueel bepaald. In sommige gevallen wordt het een permanent voedingssysteem. Dramatisch stoppen met het dieet kan dat niet.

    Dit kan alleen worden gedaan met toestemming van de arts en de uittreding uit het dieet moet geleidelijk zijn. Verboden producten worden geleidelijk toegevoegd.

    Het wordt aanbevolen om fractioneel te blijven eten en zich te houden aan de basisprincipes van het dieet en na voltooiing ervan.

    Dieet voor coxarthrosis van het heupgewricht is een belangrijke maatstaf voor de behandeling van deze ziekte.

    Als ze is aangesteld, kun je het niet negeren, omdat het helpt het genezingsproces te versnellen en de toestand van de aangetaste structuren aanzienlijk verbetert.

    Hoe te eten met coxarthrosis

    Dieetziekte is afhankelijk van het stadium van ontwikkeling. Voedsel voor coxartrose herstelt de beschadigde bloedcirculatie, het draagt ​​bij aan de constructie van nieuwe elementen. Goed geselecteerde producten leveren alle vitaminen en sporenelementen aan de gewrichten. Vitaminen zijn noodzakelijk voor de regeneratie van kraakbeencellen. En grof ontbijtgranen bevatten grote hoeveelheden koper en ijzer.

    Hoe een patiënt met fase 1-ziekte te eten

    Bij coxartrose van de heupgewrichten in de beginfase is er een mogelijkheid om de progressie van de ziekte te stoppen. Om dit te doen, is het noodzakelijk om systematisch medicijnen te nemen om kraakbeenweefsel genaamd chondroprotectors te herstellen en een dieet te volgen. Als coxarthrose 1 graad is, moet de patiënt producten gebruiken die dergelijke elementen bevatten:

    • vezels;
    • dierlijke eekhoorns;
    • voor botten is calcium nodig;
    • koolhydraten.

    Dieet voor coxarthrosis wordt gemaakt rekening houdend met geassocieerde pathologieën. Je moet tot zes keer per dag in kleine porties eten. Wat kan niet eten? Al in de eerste fase van de therapie en de naleving van een therapeutisch dieet, is het noodzakelijk om producten met witte bloem, griesmeel, gezouten vis, vet vlees, gerookte producten en glucose te vervangen door fructose.

    Waarschuwing! Je kunt geen zelfgemaakte melk, zure room en kwark eten, ze hebben een hoog percentage vet. Zuivelproducten kunnen zijn, maar in beperkte hoeveelheden.

    Een uitgebalanceerd dieet voor deze ziekte mag geen slachtafval, een grote hoeveelheid zout, ingeblikt voedsel, chips, gezouten noten, worstjes bevatten. Crème, mayonaise moet worden uitgesloten van zuivelproducten. Het wordt ook afgeraden om rode vis en vetrijke bouillon te eten.

    Dieet in 2 en 3 stadia van de ontwikkeling van degeneratieve pathologie

    Hoe te eten met coxarthrosis? De ontwikkeling van de ziekte gaat gepaard met onaangename symptomen. Dieetvoeding is niet alleen gericht op het verbeteren van de conditie van een zieke persoon, maar ook op het verminderen van gewicht, wat de eerste risicofactor is voor de ontwikkeling van degeneratieve pathologie. Wanneer coxartrose van het heupgewricht 2 graden is, moeten patiënten gerechten bereiden die bestaan ​​uit groenten, fruit en granen. De ziekte gaat gepaard met een actief degeneratief proces, wat belangrijk is om op geen enkele manier te stoppen.

    Goede voeding zal helpen om gewicht te verliezen, de belasting op de lagerverbindingen te verminderen en de nodige sporenelementen aan het gewricht te leveren. Eet geen koolzuurhoudende dranken, natuurlijke zuivelproducten, gefrituurd voedsel, snoep en verschillende soorten gebak. In het geval van coxarthrose van graad 3 is de voeding nog strikter, voedsel dat een verhoogde groei van de vetlaag veroorzaakt, moet worden uitgesloten. De patiënt moet het vernietigde kraakbeen herstellen of de arts zal een operatie voorschrijven.

    Lees! Welke arts te contacteren voor de diagnose en behandeling van coxarthrosis.

    Voor een gemiddelde persoon heeft u 2500 tot 3000 kilocalorieën per dag nodig. Overdag moet een slachtoffer van coxarthrosis 500 g koolhydraten, 100 g vet, 100 g eiwitten consumeren.

    Voorbeeld patiëntmenu overdag

    Het dieet van de patiënt is gevarieerd, voeg dagelijks nieuwe gerechten toe. Menu voor een patiënt met coxarthrosis voor de week:

    1. Maandag. Ontbijt: 200 gram boekweitpap, 200 ml magere kefir. Diner: vissoep met bruine rijst, gekookte kip, groentesalade. Diner: magere kwark, zelfgemaakte yoghurt, groentesalade.
    2. Dinsdag. Ontbijt: magere kwark met bessen, een plakje harde kaas, thee met honing. Lunch: groentesoep, gestoomde groenten, ananas. Diner: gebakken aardappelen, fruitsalade, granaatappelsap.
    3. Woensdag. Ontbijt: eiwitomelet met groenten, fruit en bessengelei, compote. Lunch: kippenbouillon, boekweitpap, roggebrood, appel. Diner: gebakken vis, plantaardige bijgerecht, appels.
    4. Donderdag. Ontbijt: 100 g gekookte kipfilet, 100 g bonen, een plakje kaas met boter en roggebrood, thee. Lunch: vegetarische borsjt, een stukje gebakken vlees, gestoomde groenten. Diner: wortel en koolsalade, bruine rijstpap, kalkoenvlees.
    5. Vrijdag. Ontbijt: 200 ml natuurlijk sap, 150 g boekweitpap op water, roggebrood met kaas. Lunch: plantaardige bonensoep, gekookt kalkoen, tarwegries, sap. Diner: zeevruchten, linzen, groentesalade.
    6. Zaterdag. Ontbijt: 2 gestoomde pasteitjes, tarwepap, thee. Lunch: groentesoep, boekweitpap, een glas granaatappelsap, koolsalade. Diner: magere kwark en kefir, fruitsalade, gekookt vlees.
    7. Zondag. Ontbijt: gekookte vis, havermout met fruit. Lunch: een plak zemelenbrood, een lichtbruine rijstsoep, 200 g gekookt vlees, een salade van verse groenten. Avondmaal: gelei, havermout, groenten.

    Gelatine is absoluut noodzakelijk voor de patiënt, probeer het in het dieet op te nemen. Het is handig om gelei, gelei-vis, kusjes te gebruiken bij het gebruik ervan. Artsen raden aan om een ​​dieet te volgen dat tafel 9 wordt genoemd. Het is om elke 3 uur voedsel te eten. Dat wil zeggen, tussen de belangrijkste methoden is het nodig om kleine snacks te maken die bestaan ​​uit groenten of fruit. Voedsel wordt bereid door te koken, stomen en stoven.

    Bubnovsky Nutrition Basics

    De Bubnovsky-methode werkt goed. De bekende arts heeft een behandeling voor coxarthrosis van het heupgewricht ontwikkeld, die niet alleen bestaat uit de juiste voeding, maar ook uit bepaalde oefeningen met een juiste ademhaling. Vandaag concentreren we ons op voeding volgens Bubnovsky. Het medisch centrum van de arts werkt met patiënten in de eerste en tweede fase van ontwikkeling.

    De arts raadt het eten van volkoren granen bij het ontbijt aan. Vis en bijproducten zijn nuttig omdat ze grote hoeveelheden mineralen en fosfor bevatten. Nuttig zijn afkooksels van paddenstoelen of groenten. Dr. Bubnovsky adviseert ze noodzakelijkerwijs op te nemen in het menu, een dag of twee te nemen.

    Het is belangrijk! Beperk het verbruik van zout en suiker, de hoeveelheid zout mag niet hoger zijn dan 1 el. l. per dag. Zorg ervoor dat je minimaal 2 keer per dag salades van verse groenten en fruit eet.

    Dieet is ook een ziektepreventie. Er moet niet alleen tijdens de behandeling, maar ook daarna worden geobserveerd om herhaling van coxarthrose te voorkomen.

    Goede voeding voor coxarthrosis - de sleutel tot een succesvolle behandeling

    Patiënten met artrose van verschillende gewrichten moeten niet alleen medicijnen gebruiken, procedures ondergaan, oefeningen doen, maar ook hun levensstijl veranderen. Dit is van toepassing op het beperken van de belasting van de gewrichten, het opgeven van slechte gewoonten, het onderhouden van een optimale manier van fysieke activiteit, werk en rust, en voeding. Voedsel voor coxarthrosis moet caloriearm zijn, maar uitgebalanceerd.

    Zelfs als het gewicht van de patiënt de norm aanzienlijk overschrijdt, is het onaanvaardbaar om op strakke diëten te zitten, te verhongeren, slechts 1-2 producten te eten (monodieet). Het is juister om niet te spreken over het dieet, maar over het voedingssysteem, dat vanaf het moment van de diagnose constant gevolgd moet worden door "coxarthrose". Het dieet voor artrose van het heupgewricht van graad 3 moet strenger zijn dan in het vroege stadium van coxarthrose.

    De rol van goede voeding bij artritis

    De oorzaken die coxarthrose van het heupgewricht kunnen veroorzaken, zijn gevarieerd. Veelvoorkomende oorzaken en risicofactoren zijn:

    • overgewicht, waardoor de gewrichten voortdurend worden blootgesteld aan extra stress;
    • voedingstekorten die nodig zijn voor de regeneratie van kraakbeenweefsel, versterking van botweefsel;
    • verstoorde bloedtoevoer naar de gewrichten, inclusief tegen de achtergrond van atherosclerose, diabetes mellitus;
    • stofwisselingsstoornissen;
    • ontstekingsprocessen in de gewrichten en periarticulaire weefsels.

    Voeding voor artrose van het heupgewricht moet alle stoffen bevatten die nodig zijn voor gewrichtsweefsels, maar niet om gewichtstoename te veroorzaken, maar om gewichtsverlies te bevorderen. Naarmate de beperking van de mobiliteit van de gewrichten en de intensiteit van pijn toenemen, wordt de motorische activiteit van de patiënt aanzienlijk verminderd.

    Dat wil zeggen, hij spendeert minder calorieën, en daarom moet hij ze minder krijgen met voedsel. Daarom is laagcalorische voeding in gevallen van graad 3-coxarthrosis vooral belangrijk, zelfs als de patiënt voorheen geen problemen had met obesitas. Gewichtstoename wordt vergemakkelijkt door voedingsmiddelen die veel vet bevatten en zogenaamde snelle koolhydraten (snoep, bakken).

    Het is vooral belangrijk om de lieve mensen die het risico lopen om diabetes te ontwikkelen, in de steek te laten. Bij deze ziekte worden de bloedvaten broos, de wanden zwellen, het vasculaire lumen vernauwt, het bloed circuleert erger. De bloedcirculatie verslechtert ook als gevolg van de afzetting van cholesterol op de vaatwanden en de vorming van atherosclerotische plaques.

    Cholesterol wordt gevonden in dierlijke vetten. U moet ook uitsluiten van het dieet met coxarthrosis voedingsmiddelen die irriterend zijn, verzwarende gewrichtsontsteking veroorzaken en stofwisselingsstoornissen veroorzaken. Dit zijn verschillende conserveermiddelen, chemische additieven, hete kruiden, zout in grote hoeveelheden, gerookt vlees, frisdrank, alcohol, sterke koffie en thee.

    Voedingsprincipes

    Voedsel voor coxarthrose 1 graad, evenals in de latere stadia van de ziekte, moet fractioneel zijn. Je moet jezelf trainen om vaak te eten, maar dan in kleine porties (een portie van 200 - 300 ml). Het optimale schema is 3 hoofdmaaltijden en 2-3 snacks met een maximale pauze van 3,5-4 uur. Je kunt het ontstaan ​​van hongergevoel niet toelaten, als je niet lang eet, begint het lichaam in paniek te raken en vetten opzij te zetten. Hetzelfde gebeurt als een persoon niet genoeg slaap krijgt regelmatig.

    Het voordeel van fractionele voeding bij coxarthrose van het heupgewricht 2 graden ligt ook in het feit dat kleine porties beter worden geabsorbeerd. Na het eten is er geen ongemak - zwelling, krampen en zwaar gevoel in de maag, wat leidt tot te veel eten. De maag rekt niet, went aan kleine porties.

    Je moet jezelf wennen om tegelijkertijd te eten. De juiste verdeling van de dagelijkse calorieën in maaltijden:

    • ontbijt en diner - elk 25%;
    • lunch - 35%;
    • snacks (lunch, middagthee, lichte snack 's avonds, minstens een uur voor het slapen gaan) - elk 5%.

    Snack kan bestaan ​​uit fruit, gedroogd fruit, magere zuivelproducten, noten, groentesalade, eieren. Je kunt een beetje gekookte of gebakken vis eten met groenten (maar niet met aardappelen). Sandwiches of hamburgers, taarten, cakes, ijs, chocolade - voorbeelden van niet-succesvolle selectie van producten voor een snack.

    Andere regels van voeding voor artrose van het heupgewricht 2 graden:

    • plan drinkmodus in een hoeveelheid van 30 g water per 1 kg lichaamsgewicht;
    • drink niet tijdens de maaltijd (pauze gedurende minstens een half uur);
    • koolhydraten, vetten worden het best geconsumeerd vooral in de eerste helft van de dag, voor het avondeten - voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten en vezels;
    • als een patiënt met coxarthrosis moet afvallen, moet je dit niet abrupt doen, je kunt 4-6 kg per maand verliezen;
    • de zoutinname beperken tot een theelepel per dag;
    • houd een voedseldagboek bij, analyseer uw dieet in termen van energiewaarde, gehalte aan nuttige en schadelijke stoffen.

    Handige producten

    Een rigide dieet voor coxarthrosis van het heupgewricht is onaanvaardbaar, omdat artrose een degeneratief-dystrofische aandoening van de gewrichten is. En een tekort aan voedingsstoffen verergert alleen het proces van vernietiging van het gewricht, het dunner worden van kraakbeen. Het belangrijkste eiwit dat deel uitmaakt van het bindweefsel, is kraakbeenweefsel. Het zit in kraakbeen en de huid van dieren, vissen, gelatine. Daarom wordt bij artritis aanbevolen om vaker gelei, aspic, gelei te eten. Maar we moeten niet vergeten dat aspic bereid in rijke bouillon bevat veel vet, cholesterol, evenals extractieve stoffen die ontsteking verergeren in jichtartritis. Andere eiwitten moeten ook in voldoende hoeveelheden in het dieet aanwezig zijn. Hun bronnen kunnen dergelijke producten dienen:

    • mager vlees;
    • magere kwark, ongezouten harde kaas;
    • vis;
    • peulvruchten, granen;
    • kwarteleitjes en kippeneieren.

    Nuttig voor omega-3-gewrichten, die worden aangetroffen in vette vis, noten. Problemen met de spijsvertering, darmmotiliteit zijn slecht voor het lichaam als geheel, inclusief de conditie van de gewrichten. Om de maag en darmen goed te laten werken, moet het menu vezels bevatten die rijk aan voedingsstoffen zijn. Deze granen zijn boekweit, ongepolijste rijst, haver (geen vlokken), groenten en fruit, volkoren brood. Voedsel moet voldoende vitamine C, E (antioxidanten), B bevatten. De botten hebben calcium nodig, dat zit in zuivelproducten, zuivelproducten, met name kwark. Het vetgehalte van zuivelproducten mag niet groter zijn dan 3,2%, cottage cheese - 4%, harde, verwerkte kaas - 30%.

    Andere mineralen belangrijk voor coxarthrosis:

    • kalium is nodig voor de normalisatie van de spierspanning, aangetroffen in gedroogde vruchten, met name gedroogde abrikozen, peulvruchten, noten, zeekool;
    • fosfor is opgenomen in de structuur van botten, is te vinden in zuivelproducten, zeevruchten;
    • fluor bevordert regeneratie van botweefsel, wordt aangetroffen in melk, noten, zeevis;
    • zwavel is betrokken bij de synthese van collageen, belangrijk voor kraakbeen, botten, spierweefsel, aangetroffen in mager vlees, zeevis, weekdieren, peulvruchten;
    • Zink is betrokken bij de regulatie van het metabolisme, het tekort ervan leidt tot spierzwakte. Bronnen van zink - vlees, lever, kaas, peulvruchten, granen, zaden, noten;
    • magnesium heeft een vaatverwijdend effect, is betrokken bij het metabolisme, zit in granen, peulvruchten, bladgroenten.

    Schadelijke producten

    Het is niet altijd mogelijk om artrose in een vroeg stadium te diagnosticeren, meestal begint de behandeling wanneer het proces van vernietiging van de gewrichten ver genoeg is gegaan. Als je een dieet met coxarthrose van 2 graden observeert, kun je dit proces vertragen en de progressie van de ziekte vertragen.

    Het is belangrijk om niet alleen het lichaam te voorzien van de noodzakelijke stoffen voor kraakbeen, botten, spierweefsel, maar ook schadelijke producten uit het dieet te verwijderen:

    • vet vlees, reuzel, worsten, ham, spek;
    • gerechten bereid met behulp van vet, ten eerste gefrituurd;
    • oliesauzen, vette zuivelproducten;
    • bakmeel, suikerwerk, jam, suiker, zoete dranken, witte rijst, griesmeel en andere geschilde gries;
    • geraffineerde plantaardige olie, margarine, mayonaise;
    • pittige smaakmakers, producten met een hoog zoutgehalte, conservering;
    • gerookt vlees;
    • fast food;
    • chips, crackers met smaken, ontbijtgranen, eventuele halffabrikaten;
    • rijke bouillons.

    Afwijking van de principes van gezonde voeding in het geval van coxartrose van het heupgewricht van klasse 2 kan leiden tot de ontwikkeling van obesitas, de toevoeging van artritis, de verergering van geassocieerde ziekten. Onder nog strengere beperkingen wordt een dieet ontwikkeld in gevallen van artrose van het heupgewricht van graad 3, naarmate de aandoening kritiek wordt. In dit stadium van coxartrose is de meest effectieve behandeling chirurgie. Maar artsen adviseren niet om heupgewrichtartroplastie uit te voeren bij patiënten met ernstige obesitas, omdat overgewicht zal leiden tot versnelde slijtage van het kunstmatige gewricht.

    Algemene voorwaarden

    Dieet voor coxarthrosis van het heupgewricht moet worden onderscheiden door een hoog gehalte aan eiwitten en complexe koolhydraten, met laag vetgehalte. De behoefte aan vetten moet worden gedekt door ongeraffineerde plantaardige oliën (lijnzaad, sesam, olijfolie, bij voorkeur zonnebloem), vette vis (ze moeten een paar keer per week in de voeding worden opgenomen), noten en zaden.

    Eenvoudige koolhydraten, voedingsmiddelen met een hoge glycemische index, het is wenselijk om volledig te elimineren uit het dieet. Noten, gedroogde vruchten, zoete vruchten bevatten veel vitamines en sporenelementen, maar het zijn calorierijk voedsel, dus ze moeten niet meegesleept worden. Noten of zaden per dag mogen niet meer dan 30 g worden gegeten.

    Denk bij het koken aan patiënten met coxarthrosis aan de volgende regels:

    • plantaardige salades kunnen worden gevuld met een kleine hoeveelheid ongeraffineerde plantaardige olie, maar niet met mayonaise; complexe salades met mayonaise moeten worden weggegooid;
    • kook pappen op een laag vuur, laat ze niet te sterk koken, haal ze van het vuur, lichtjes zonder klaar te maken en in te pakken;
    • het is beter om soepen alleen in plantaardige bouillon te koken, vlees mag niet meer dan 2 keer per week worden gegeten, en alleen secundaire (voer de eerste bouillon af);
    • voor het koken van vlees, pluimvee huid, vet te verwijderen;
    • bij het blussen van voedsel geen vet toevoegen;
    • aardappelen worden het beste gebakken in hun schil;
    • toegestane vormen van warmtebehandeling van producten - koken, stomen, stoven op water, bakken. Verboden - braden en roken;
    • groenten kunnen het best vers worden gegeten, de warmtebehandeling mag niet te lang zijn;
    • kies brood van volkorenmeel, rogge, zemelen, pasta - van durumtarwe;

    Wat drankjes betreft, ze mogen niet worden gezoet. U kunt compotes van fruit, bessen, gedroogde vruchten zonder toegevoegde suiker, rozenbottels bouillon bereiden. Geconcentreerde sappen zijn schadelijk voor de gewrichten. Thee is toegestaan, zwak, beter groen of kruiden. Als het bij coxarthrosis niet mogelijk is om de koffie volledig te verlaten, moet er melk aan worden toegevoegd.

    Op dieet zijn helpt niet om coxarthrosis kwijt te raken, maar vermindert de snelheid van zijn progressie en het risico op ernstige complicaties aanzienlijk. Als de patiënt zich niet houdt aan de principes van rationele voeding, schadelijke producten eet, geen gewicht regelt, zal zelfs een complexe behandeling niet het gewenste resultaat opleveren.

    Voordien dacht ik ook dat er geen artrose was bij kinderen of hoe belangrijk het is om de gezondheid van kinderen te beschermen en hun dieet te volgen!

    Bij het ontwikkelen van een dieet moet je rekening houden met het niveau van energieverbruik, het voldoen aan de norm, de aanwezigheid van bijbehorende ziekten. Als de patiënt niet alleen coxarthrose lijdt, maar ook jicht, cardiovasculaire, endocriene stoornissen, zou het ernstiger moeten zijn. Als coxartrose optreedt zonder complicaties en bijbehorende ziekten, kunt u als basis de tabel nummer 8 nemen volgens Pevzner - een dieet met een verlaagd caloriegehalte. Het is het beste om een ​​voedingsdeskundige te raadplegen.