Gouty-artritis kwelt elke tiende persoon op onze planeet. Een toename in de vorming van urinezuur leidt tot de ophoping van microscopische uraatkristallen in de gewrichtsholte. Pathologie leidt tot ontsteking en acute aanvallen met ondraaglijke pijn. De behandeling wordt individueel door een reumatoloog en nefroloog voor elke patiënt geselecteerd.

Een tiende van de wereldbevolking lijdt aan deze ziekte. De eerste vermeldingen van pathologie zijn afkomstig uit het oude Egypte en in de Middeleeuwen verscheen de ziekte het vaakst in de aristocratische laag. Dit feit is te wijten aan de levensstijl van de rijke klasse met een overvloed aan voedsel en sterke dranken, waardoor de adel overgewicht leek te hebben en de vorming van overtollig urinezuur in het lichaam.

Jichtartritis bij de moderne mens begint na vijfenvijftig jaar. Ontsteking van de gewrichten geassocieerd met jicht, verschijnt vaak in het sterkere geslacht, vrouwen kunnen ziek worden, maar zeer zelden.

Wat betekent de diagnose: jichtachtige artritis?

Ontstekingsziekte, gebaseerd op de ophoping van gekristalliseerd urinezuur in het gewricht. Wanneer het urinestelsel faalt, wordt urinezuur niet uitgescheiden door de nieren en is het aanwezig in de pathologische hoeveelheid in het bloed. Dientengevolge wordt het geaccumuleerde zuur afgezet in de verbinding, waardoor kleine kristallen worden gevormd.

De ziekte begint zich te manifesteren na een opwaartse reactie van de cellen van het gewricht op irritatie door urinezuur. Het ontwikkelen van artritis modificeert soepel het kraakbeenweefsel en het synoviale oppervlak van de omhulling van de gewrichtscapsule. Destructieve processen leiden tot vervormingsveranderingen, die resulteren in enorme tumorachtige gezwellen in het gebied van het gewricht met jichtartritis.

Hoe de ziekte te herkennen?

De ziekte evolueert door verschillende stadia van ontwikkeling:

• de eerste fase zonder tekenen van de ziekte is een periode van gelijkmatige accumulatie van microcrystals van urinezuur;
• de voorgaande fase stroomt langzaam in de acute fase van de ziekte, veroorzaakt door significante stoornissen met het optreden van ontsteking;
• interrecurrente periode;
• chronische fase met meerdere laesies van de gewrichten, deformerende groei van botten en externe manifestaties van ontsteking, die gepaard gaan met een significant pijnsyndroom.

Het begin van de pathologie komt op geen enkele manier tot uiting, en de patiënt kan zelfs niet raden dat hij jichtachtige artritis heeft. Na verloop van tijd heeft de zieke onaangename gevoelens van pijn in het aangetaste gewricht. Vaak verschijnt deze pathologie in de vingerkootjes van de vingers of tenen, vooral de grote teen lijdt.

Aan de zijkant van de voet verschijnt een dichtbegroeide knobbel in het gebied van de duim. Dit is niet alleen een cosmetisch defect, groei - een directe manifestatie van misvormingsveranderingen bij jichtartritis. Gedurende deze periode kan een persoon een aanval van ziekte voelen.

Wat kan een acute aandoening veroorzaken:

• overeten met het gebruik van alcohol;
• mechanische schade aan het gewricht;
• blootstelling aan kou;
• zware belasting tijdens lopen, rennen;
• infectieuze pathologie.

Symptomen bij de aanval van ziekte:

1. Een abrupt begin 's nachts manifesteert zich door een aanval van intense gewrichtspijn, die kan resulteren in een pijnlijke schok.
2. Het aangetaste gewricht wordt gezwollen en hyperemisch. Roodheid heeft een paarse kleur, de huid is uitgerekt om te schitteren.
3. Het vervormde gewricht wordt heet, wat wijst op een ontsteking.
4. Ernstige vormen van jichtartritis, waarbij de mineralisatie van urinezuur grote gewrichten bereikt, gaat gepaard met algemene intoxicatie met een temperatuurstijging tot veertig graden.

De aanval duurt enkele dagen en neemt af tot de volgende terugval. Vervolgens, hoe langer het proces, hoe meer uitgesproken de symptomen, en de intervallen tussen paroxismale manifestaties zijn korter.

Waarom en wie heeft mogelijk pathologie

De ziekte komt niet asymptomatisch voor, het begin van de pathologie wordt voorafgegaan door een aantal predisponerende factoren:

• hypertensie, waarbij veranderingen reeds hebben plaatsgevonden onder invloed van ophopingen van urinezuur, gaat gepaard met gewrichtsaandoeningen;
• verhoogde niveaus van lipiden in de bloedstroom geeft aanleiding tot de ontwikkeling van de ziekte;
• overmatige consumptie van vlees van rode variëteiten, evenals lever, longen, nieren, vetachtige variëteiten van vis, peulvruchten, koffie, thee, vanwege de purinebasen die de synthese van urinezuur vormen;
• bierliefhebbers;
• bij patiënten met pathologieën waarbij het lichaam de processen van zelfvernietiging van zijn eigen cellen start;
• patiënten met nierinsufficiëntie;
• ernstige stressvolle omstandigheden veroorzaken verhoogde vorming van urinezuurcellen;
• de ziekte kan optreden na antitumorbehandeling van kankerpatiënten;
• De ziekte wordt soms genetisch overgebracht, maar medische wetenschappers argumenteren nog steeds over de haalbaarheid van deze verklaring.

Behandelprocedures

Wanneer een patiënt de diagnose van een ziekte heeft, staat de patiënt onder voortdurend toezicht van een aantal specialisten: een reumatoloog, een nefroloog en een therapeut. Het behandelingsproces is normaal. Tijdens de stille loop tijdens de remissieperiode wordt de therapie thuis uitgevoerd, wordt een acute aanval tijdens een klinische behandeling verwijderd en duurt deze ongeveer twee weken.

Therapeutische acties worden uitgevoerd in een complex en hebben verschillende richtingen:

• pijnverlichting;
• behandeling van het ontstekingsproces in het gewricht;
• preventieve maatregelen tegen herhaalde acute manifestaties;
• richten op schade aan andere weefsels en organen;
• vechten tegen obesitas en het handhaven van de bloeddruk op een optimaal niveau.

Medicijnen voor jichtartritis

Colchicine is het medicijn dat ten grondslag ligt aan de behandeling. Het is een geneesmiddel van natuurlijke oorsprong, gemaakt van najaarscrocus. Het hulpmiddel is direct gericht op de behandeling van jicht en is vele jaren onveranderd gebleven.

Colchicine wordt elke twee uur in een dosis van één milligram toegediend. De pijn wordt gereduceerd tot complete verdwijning. Het geneesmiddel wordt gebruikt totdat de aandoening normaal is. Tijdens de behandeling moet u bijzondere aandacht besteden aan de toestand van het maagdarmkanaal. Wanneer zich bijwerkingen voordoen, wordt colchicine stopgezet.

• Niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen blijven artritis bestrijden. Deze farmacologische groep omvat: Movalis, Ibuprofen, Diclofenac, Indomethacin, Ketaprofen. De keuze van het medicijn en het doel van de dosering in elk individueel geval blijft voor de behandelende arts.
• Allopurinol wordt voorgeschreven om de vorming van urinezuur in het lichaam te voorkomen. Het is dus mogelijk om de vorming van zuur in het bloed aanzienlijk te verminderen, deze eigenschappen kunnen niet alleen worden behandeld, maar ook worden gebruikt om jichtartritis te voorkomen.
• Probenitsid werd gebruikt om overtollig urinezuur in de urine te verwijderen.
• Urikozim heeft een destructief effect op zure kristallen, waardoor de gewrichten worden schoongemaakt.

Dieetbehandeling

De belangrijkste rol bij het wegwerken van de ziekte is voeding, gericht op het verminderen van de aanmaak van urinezuur in het lichaam, als de oorzaak van het destructieve effect op de gewrichten. De lijst met voedingsmiddelen en dranken die voor deze aandoening verboden zijn, wordt samengesteld door de behandelende arts. Alle aanbevelingen moeten door de patiënt volledig worden nageleefd om jichtachtige artritis effectief te voorkomen.

Wat geen zieke jicht te eten:

• vlees- en visbouillon;
• jong rood vlees;
• soep met champignons;
• vleesproducten;
• dierlijk vet, vet;
• vette vis in welke vorm dan ook;
• ingeblikt voedsel en gerookt vlees;
• peulvruchten: erwten, bonen, sojabonen, linzen;
• gekruide kruiden;
• thee en koffie;
• alcoholische producten;
• chocoladesnoepgoed;
• druiven, frambozen, vijgen;
• zuring, spinazie.

Waterregime moet met speciale zorg worden aangehouden, de minimale hoeveelheid water die per dag wordt geconsumeerd, moet minstens twee en een halve liter zijn. Als toevoeging aan gezuiverd water kunt u een dogrose-bouillon toevoegen.

Folkmedicijnen voor de behandeling van jichtartritis

1. Een afkooksel van kamille medicijn beïnvloedt de ontstoken gewrichten, kalmerende pijnlijke gebieden. Therapeutische baden worden dagelijks uitgevoerd, na het bereiden van een verse oplossing. Gebruik voor 10 liter warm water 100 gram rauwe kamille en 4 eetlepels zout.
2. Om reiniging van de gewrichten te bereiken, kunt u infusie van laurier gebruiken. Een eetlepel laurierblaadjes, geplet in kleine stukjes, giet 300 ml water en houd het vuur niet langer dan vijf minuten in het vuur. De resulterende bouillon wordt gedurende drie uur gegooid en drinkt een genezingsdrankje gedurende één dag.
3. Een afkooksel van jonge dennenappels reinigt de gewrichtszak met mineralen. Een ongeopende kegel wordt gegoten met anderhalve kop kokend water en een nacht lang bewaard. De bouillon wordt voor elke maaltijd naar binnen gebracht.

Differentiële diagnose

De diagnose "jichtartritis" moet een arts zijn. De meest betrouwbare analyse is de studie van synoviale vloeistof voor de aanwezigheid van uraten. Visuele inspectie met deformerende knobbeltjes die kenmerkend zijn voor jichtartritis in het gebied van de gewrichten.

Laboratoriumbloedonderzoeken tonen ontsteking in deze pathologie met verhoogde ESR. Anamnesis-verzameling met een gedetailleerde beschrijving van symptomen geeft perfect een beeld van jicht weer. Een andere kenmerkende indicator voor het bevestigen van een diagnose is onmiddellijke verbetering na inname van Colchicine.

Er moet aan worden herinnerd dat zelfmedicatie en diagnose zonder arts niet klopt. Het onderscheiden van ziekten van andere pathologieën is alleen mogelijk voor een arts, onafhankelijke conclusies kunnen radicaal tegenovergesteld zijn. Verkeerde beslissingen leiden tot ongewenste gevolgen en verslechtering.

Dieet voor jichtartritis - wat adviseren reumatologen?

Goede middag, beste lezers. Jicht is vaak een gevolg van een onjuist dieet, zodat het dieet bij de behandeling van jicht - verplichte gebeurtenis.

inhoud:

Welk dieet moet worden gevolgd in de periode van exacerbatie van de bovenstaande pathologie?

Wat kun je wel en niet eten, welk menu moet je 7 dagen goedmaken? U vindt antwoorden op al deze vragen in het artikel en trouwens niet alleen populaire nuttige tips, maar aanbevelingen van reumatologen en voedingsdeskundigen worden hier gepresenteerd.

Het basisprincipe van een goede voeding

Het belangrijkste principe van goede voeding bij de bovenstaande ziekte is de eliminatie van purine-bronproducten. Deze stoffen tijdens het verval in het menselijk lichaam veroorzaken een krachtige afgifte van urinezuur.

Zuur, op zijn beurt, in overmatige hoeveelheden heeft geen tijd om te communiceren en op een natuurlijke manier uit het lichaam te worden verwijderd, wat de gezondheid van de patiënt negatief beïnvloedt (veroorzaakt complicaties en recidieven van artritis).

Dus wat zou een dieet moeten zijn voor jichtartritis, volgens reumatologen en voedingsdeskundigen?

In feite kunt u elk menu kiezen, er zijn genoeg opties, het belangrijkste is om verboden voedsel te vermijden en meer groenten / fruit te eten. Ik raad u aan om kennis te maken met de lijsten met toegestane en verboden producten.

Veilige, goedgekeurde producten / gerechten

• bakkerij ed.- tarwe, zemelen, rogge;
• soepen voor groenten, granen en zuivelproducten;
• granen, behalve havermout;
• rundvlees, kip, konijn, kalkoen en andere magere variëteiten;
• magere vis;
• eieren - 1 per dag en niet meer, vooral met exacerbatie van de ziekte van de gewrichten;
• natuurlijke melk, kwark, kaas, maar alleen zonder zout in de samenstelling;
• ontbijtgranen en huisgemaakte pasta;
• groenten - aardappelen, bieten, tomaten, niet-scherpsmakende pepers, courgette, wortelen, komkommers, aubergines, pompoen;
• fruit en bessen (de meeste soorten);
• honing, jam, jam, jam;
• alle noten;
• kaneel, vanille;
• thee, koffie, maar alleen met melk;
• alle sappen, compotes, gelei, vruchtendranken;
• oliën - plantaardig en romig;
• alkalisch mineraalwater (u kunt het zelf bereiden door soda toe te voegen aan gewoon voedselwater);
• wijn in minimale porties en alleen niet bij acute ziekte.

Schadelijk, verboden voedsel / gerechten

• elke rijke bouillon;
• varkens-, lams- en andere vette variëteiten;
• alle soorten slachtafvallen (harten, magen, long, enz.);
• worst en worst, vooral winkelaankopen;
• gelei;
• vette vis;
• ingeblikt, gerookt, gebeitst;
• gezouten kazen;
• eekhoorntjesbrood en champignons;
• bakken van gebak;
• eventuele bonen;
• salades (groen, spinazie);
• radijs, bloemkool;
• frambozen en vijgen;
• geesten (whisky, wodka, cognac en bier);
• peper, mosterd, zout.

Het beste dieet: wat zit er in de compositie?

Voor dergelijke ziekten van de voeten of grote gewrichten, bijvoorbeeld het kniegewricht, raden artsen aan om het dieet nummer 6 te volgen (vooral tijdens exacerbaties).

Dit dieet beperkt in de eerste plaats zout, evenals eiwitten / vetten en sluit producten met purines in de samenstelling volledig uit. Dieet 6 bestaat voornamelijk uit fruit, groenten, granen en melk.

De belangrijkste kenmerken:

• voedingswaarde -70-85 Bel., 80-95 vet., 400-450 steenkool., zout maximum 8 g per dag, vloeistof 1,5-2,5 liter per dag voor een volwassene;
• gewicht van een dagelijks portie - 3 kg;
• dagelijkse calorie -2500 (gemiddeld);
• voedselinnamemodus - 4-6 keer per dag (idealiter, neem 5 porties met regelmatige tussenpozen).

Dit dieet is in ieder geval ideaal, net zoals bij jichtartritis van de voeten, en bij vergelijkbare ziekten van grote verschillende gewrichten - enkel, knie, enz.

Als u dit specifieke dieet wilt proberen, bekijk dan het bij benadering opgestelde menu, dat voor de week is ontworpen.

Dieet voor 7 dagen

1. Ma - in de ochtend groentesalade (alle groenten, je kunt zelf recepten uitvinden of op internet zoeken), zemelenbrood, rozenbottelafkooksel in plaats van thee; snack - rowancompote, ei, wortelsalade; lunchsoep, groentepasteitjes, compote; snack - curd berry; Diner - gestoomde shirts, verse melk.
2. W - ochtendgelei met vers fruit, kaaswafels, ryazhenka; snack - vlokken met melk; lunch - aardappelen, vis, squash soep; snack - melk met fruit; diner - groentesalade, maïspap, ryazhenka.
3. Wo - ochtendbraadpan met kwark, vers natuurlijk sap; snack - ontbijtgranen yoghurt; lunch - magere soep zonder vlees, koolsalade, thee; snack - sap, fruit; diner - gebakken groenten, thee.
4. Th - in de ochtend kwark braadpan met wortelen, boekweit, compote; snack - groentesoep of melksoep; diner - kotelet van rundvlees, gestoofde kool, sap; snack - fruit / groenten; diner - groentesalade met boter, compote.
5. Vrijmorgen rijst dessert; snack of groenten of bessen; lunch - vegetarische soep, vischotels, melk; snack - kefir; diner - rijst met paprika, fruit-pannenkoeken, compote.
6. Zat - 's ochtends elke lichte soep, bijvoorbeeld okroshka met brood; snack - room met bessen; diner - gestoomde of gestoofde groenten, kefir; snack - natuurlijk vers geperst wortelsap met toevoeging van appels; diner - kipfilet, groentesalade, vruchtensap of vruchtensap.
7. Zon - ochtendboekweit, broodjes, melk; snack - thee met wat dessert (je kunt donkere chocolade hebben); lunch - ontbijtgranen, pannenkoeken, compote; snack - fruit / groenten / bessen, gelei; diner - bananenchips, compote van gedroogd fruit en zemelen.

Een nogal strikt menu, er zijn veel beperkingen, maar geloof me, het is net zo effectief, dus het is zeker het proberen waard.

Nu weet je welk dieet wenselijk is om te volgen in het geval van artritis van het jichtige type, volgens artsen. Zorg ervoor dat je het probeert als je een vergelijkbare ziekte hebt, maar in de eerste plaats is het beter om een ​​arts te raadplegen.

Misschien biedt hij je een andere optie die meer geschikt is voor jou. Ik wens je een goede gezondheid en het allerbeste!

Tot ziens!

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in deze GRATIS materialen:

• Goede voeding voor de gezondheid van de wervelkolom en de gewrichten: 10 essentiële voedingscomponenten voor een gezonde wervelkolom
• Maak je je zorgen over osteochondrose? Wij raden u aan om uzelf vertrouwd te maken met deze effectieve methoden voor de behandeling van osteochondrose van de cervicale, thoracale en lumbale coupes zonder medicijnen.
• Wordt de pijn veroorzaakt door artrose van de knie- of heupgewrichten stopgezet? Het gratis boek "Stappenplan voor het herstel van de beweeglijkheid van de knie- en heupgewrichten tijdens artrose" zal u helpen de kwaal thuis aan te kunnen, zonder ziekenhuizen en medicijnen.
• Gratis boeken: "TOP-7 schadelijke oefeningen voor ochtendoefeningen, die je moet vermijden" en "7 grote fouten in fitnesstraining voor een beginner thuis en in de sportschool" vergeleken met trainingen voor mensen die al lang bezig zijn met fitness.
• Gratis unieke training "Geheimen van de behandeling van lumbale osteochondrose" van een gecertificeerde arts oefentherapie, heeft een uniek systeem voor herstel van alle ruggengraatsecties ontwikkeld, dat al meer dan 2000 cliënten heeft geholpen!
• Simpele technieken voor het verlichten van acute pijn bij het knijpen van de heupzenuw, zie deze video.

Jichtartritis van de gewrichten of jicht

Etiologie van de ziekte

Articulair syndroom vindt plaats op de achtergrond van een gestoorde purinemetabolisme en de accumulatie van urinezuur in jicht met afzetting in de weefsels en gewrichtsholte van uraten - zouten van natriumuraat en kalium.

Wijs de primaire vorm van de ziekte toe - het is een onafhankelijke pathologie geassocieerd met genetische defecten in de enzymen die betrokken zijn bij de metabolische processen van purines in het lichaam. De secundaire vorm is een manifestatie van andere ziekten: nierziekte met de ontwikkeling van nierfalen, bloedziekte, de effecten van het gebruik van geneesmiddelen (riboxine, cytostatica, diuretica).

Overmatige voeding, frequente consumptie van producten die purines bevatten, kan de ontwikkeling van jichtartritis veroorzaken of exacerbatie van chronische gewrichtsbeschadiging veroorzaken.

Hoe ontwikkelen zich veranderingen in de gewrichten?

In het hart van de ontwikkeling van de ziekte zijn de volgende, opeenvolgende stadia:

• Hyperuricemie in het bloed
• De afzetting van uraat in de weefsels en de gewrichtsholte
• Acuut ontstekingsproces

Deze veranderingen ontstaan ​​door de verhoogde vorming van urinezuur in het bloed en een afname van hun uitscheiding in de urine. Dit leidt ertoe dat microcrystals van uraat circuleren en worden afgezet in de weefsels en de gewrichtsholte, waardoor de activiteit van immuuncellen, fagocyten, cytokinen wordt geïnitieerd en de doorlaatbaarheid van bloedvaten wordt verbeterd. Veranderingen veroorzaken ontsteking - artritis, periarticulaire en botweefsels na verloop van tijd worden vernietigd, ondergaan veranderingen, vernietiging, met de vorming van periarticulaire tumorformaties - tophi (uraataccumulaties omgeven door bindweefsel).

Ziekte classificatie

Volgens het debuut van de ziekte en de kenmerken van zijn loop worden de volgende varianten van jichtartritis onderscheiden:

Typische (klassieke) vorm

Ontwikkelt in 60-90% van de gevallen bij alle patiënten. Het begin van de ziekte is acuut: ineens, vaker 's nachts, treedt ondraaglijke pijn op in de grote teen. Sommige patiënten kunnen prodromale symptomen ervaren voor een jichtige aanval:

• zwakte;
• vermoeidheid;
• een lichte verhoging van de temperatuur tot subfebrile aantallen;
• hoofdpijn.

De huid boven het aangetaste gewricht wordt rood, zwelt op en warmt op. Lichaamstemperatuur stijgt tot hoge aantallen: 38-39C. De patiënt kan niet op zijn been stappen vanwege scherpe pijnen.

De duur van een klassieke aanval van jichtartritis duurt van 3 tot 7 dagen. Hierna verdwijnt het pijnsyndroom, nemen zwellingen en roodheid af, het volume van actieve en passieve bewegingen in het gewricht wordt hersteld.

Lange tijd kan er een "stilte vóór de storm" zijn - een lange remissie (van een maand tot meerdere jaren), waarna de ziekte terugkeert en de aanval terugkeert. Met de progressie van de ziekte en de betrokkenheid bij het ontstekingsproces van de nieuwe gewrichten: elleboog, handgewrichten, pols, enkel, knie, is de duur van de remissie-episodes verminderd en nemen exacerbaties de patiënt meer en meer lastig.

Tijdens de exacerbatie in laboratoriumtests vinden veranderingen plaats:

1. Versnelde ESR.
2. Het niveau van fibrine, seromucoïde en siaalzuur neemt toe,
3. Er is een laboratoriumteken van ontsteking - PSA.

Subacute vorm

Symptomen van jichtartritis zijn enigszins gewist en de aanval kliniek is niet zo uitgesproken. De ziekte kan optreden als een ontstekingsverandering in het gebied van het gewricht van de grote teen, met matige pijn.

Op jonge leeftijd komt artritis soms voor in grote en middelgrote elleboog-, knie- en schoudergewrichten. Minder vaak - heup, sternoclaviculair.

Chronische vorm

Lange perioden van remissie en exacerbaties leiden tot chronische veranderingen in het lichaam en de vorming van articulaire misvormingen, mobiliteitsbeperkingen, botgroei, nodulaire formaties.

Patiënten klagen over een crunch in de knie, enkelgewrichten, verstuikingen en subluxaties van de vingers, spieratrofie, contracturen kunnen optreden.

Patiënten met verwaarloosde chronische vormen bewegen zich moeizaam, verliezen hun vermogen om te werken, hun kwaliteit van leven en psychosociale aanpassing lijden. De ziekte kan tot invaliditeit leiden.

Reumatoïde-achtige vorm

De ziekte maakt zijn debuut niet typisch voor jichtartritis: niet de eerste teen van de voet, maar de kleine gewrichten van de hand, de pols, zijn betrokken bij het ontstekingsproces. De verergering heeft een langdurige loop, een gewiste kliniek.

Vanwege het atypische begin is de diagnose van de ziekte moeilijk en wordt deze verward met manifestaties van reumatoïde artritis.

Pseudo-fungusachtige vorm

De klinische symptomen van jichtartritis zijn vergelijkbaar met de symptomen van cellulitis of acute infectieuze artritis. In deze vorm klaagt de patiënt over hoge lichaamstemperatuur, koude rillingen. In het gebied van de aangetaste gewrichten worden uitgesproken inflammatoire veranderingen waargenomen. In welke vorm dan ook, eventuele gewrichten kunnen een pathologisch proces ondergaan. Vaker ontstoken, met de ontwikkeling van monoartritis.

Malosymptomatische vorm

Tekenen van gewrichtswisselingen zijn niet uitgesproken, gewist. Er is matige pijn. Het volume van actieve en passieve bewegingen lijdt praktisch niet. Er kan een lichte roodheid van de huid zijn over de inflammatoire focus.

Primitieve vorm

Bij dit type pathologie zijn pezen en slijmbeurzen betrokken bij het ontstekingsproces, en er kan geen ontsteking in de gewrichten zelf zijn, ze blijven intact. De hielpees wordt vaker aangetast, zijn verdikking en verdichting ontwikkelen zich.

Symptomen en klinische manifestaties

De tekenen die een arts kan vermoeden bij een patiënt van het ontwikkelen van jichtartritis zijn als volgt:

Klassieke ontwikkeling van ontstekingen

Een acute laesie van het eerste metatarsophalangeale gewricht van de voet met levendige manifestaties: roodheid, scherpe pijn, oedeem, in de eerste plaats zal de arts dwingen de ziekte aan te nemen en een diagnostisch onderzoek uit te voeren in zijn relatie.

Vooral als de patiënt een man is, ongeveer vijftig, dikke lichaamsbouw. Vóór de aanval was er een overtreding van het dieet met het gebruik van een grote hoeveelheid purine bevattend voedsel of alcohol

De vorming van tophus

Dit zijn specifieke formaties die zichtbaar zijn voor het blote oog. Ze duiden op een langdurig ontstekingsproces dat minstens 5-6 jaar duurt. Formaties lijken op knobbeltjes of ballen van verschillende groottes: van enkele millimeters tot tientallen centimeters. Knobbeltjes bestaan ​​uit uraatafzettingen, omgeven door bindweefsel. Ze zijn te zien op de oorschelpen, ellebogen, vingers, handen, heupen, op het voorhoofd. Formaties hebben een enigszins gelige kleur, tijdens exacerbaties wordt hun inhoud meer vloeibaar en kan worden vrijgegeven door fistels als een dikke massa wit

Nier schade

Gemanifesteerd in de vorm van steenvorming als gevolg van afzettingen van microkristallen van uraat in het interstitiële weefsel. Gemanifesteerd in de vorm van nierkoliek op de achtergrond van jichtige ergernis in de vorm van een aanval. 25% van de patiënten kan nefropathie ontwikkelen met de ontwikkeling van hoge bloeddruk, uitscheiding van proteïne en bloed in de urine

Arthritische laesies bij jichtartritis zijn vaker unilateraal, asymmetrisch, de maximale ontwikkeling van ontsteking wordt al tijdens de eerste dag waargenomen, vaker gaan de veranderingen gepaard met roodheid, zwelling en ernstige pijn, maar vormen kunnen ook worden gewist of gemaskeerd onder een andere ziekte.

Diagnose van de ziekte

In het verplichte programma van onderzoek van patiënten met vermoedelijke jichtartritis zijn onder meer:

1. KLA.
2. LHC.
3. Röntgenfoto van de gewijzigde gewrichten.
4. De studie van synoviale vloeistof.
5. Onderzoek van het tophus-gehalte.

Volledig bloedbeeld (KLA)

Veranderingen in de KLA in remissie worden vrijwel niet nageleefd. Bij een jichtige aanval worden symptomen van ontsteking gedetecteerd: versnelde ESR, leukocytose met een toename van neutrofielen. Deze veranderingen zijn niet specifiek en zijn kenmerkend voor veel ontstekingsprocessen in het lichaam.

Biochemische bloedtest (BAC)

In de periode van exacerbatie neemt het gehalte aan seromucoïde, siaalzuren, globulines toe.

Röntgenfoto van gewrichten

Radiografische veranderingen in de getroffen gebieden verschijnen bij chronische en langdurige polyartritis. Op röntgenfoto's kunnen worden gedetecteerd:

1. De gebieden met botverdunning zijn tekenen van osteoporose in het gebied van de gewrichtskoppen (epifysen).
2. Botengroei, foci van verlichting van verschillende grootten - bottophi.
3. Vernietigde corticale botstof.

Als onlangs jichtartritis is begonnen, zijn de aanvallen niet frequent en duurt de periode van de ziekte niet langer dan twee jaar, er worden geen radiografische veranderingen in het beeld waargenomen.

Synoviaal vloeistofonderzoek

In moeilijke diagnostische gevallen, wanneer de kliniek wordt gewist of de symptomen worden gemaskeerd onder andere vormen van artritis, nemen zij hun toevlucht tot diagnostische punctie en daaropvolgend onderzoek van de synoviale vloeistof.

Een betrouwbare bevestiging van de arthritische oorsprong van de articulaire laesie is de detectie van natriumuraatkristallen in synoviale vloeistof onder microscopie, en de vloeistof is doorschijnend, niet troebel, de viscositeit ervan kan enigszins onder normaal zijn.

Tofusa kan ook worden gepuncteerd, in de ontlading worden urinezuurkristallen gedetecteerd.

Verstrekt jichtige artritis een gehandicaptengroep?

Als een patiënt een chronisch, verwaarloosd proces heeft waarbij door articulaire pathologie wordt waargenomen:

1. Beperking van activiteit, vermogen om te bewegen en zelfbediening.
2. Er zijn bijna voortdurend aanvallen van exacerbatie.
3. Gouty-nefropathie ontwikkelt zich met nierinsufficiëntie.
4. De stijfheid van de gewrichten en hun vervorming ontwikkelt zich.

De behandelende arts moet de vraag noodzakelijkerwijs voorleggen aan de medische adviescommissie over de toewijzing van een invaliditeitsgroep aan een patiënt. Het kan een derde, tweede of zelfs eerste zijn, afhankelijk van de resultaten van de enquête en het behoud van belangrijke functies van beweging, de uitvoering van werkactiviteiten, het vermogen tot zelfbediening.

Pathologiebehandeling

Na de diagnose zal de arts aanbevelen dat de patiënt met jichtartritis een uitgebreide behandeling ondergaat om de ziekte in een remissiestadium te brengen en de progressie van de pathologie te voorkomen met het verschijnen van nieuwe aanvallen.

Behandeling voor jichtartritis omvat:

1. Een acute aanval stoppen
2. Langdurige therapie met:
   • behandelingsregime;
   • dieet;
   • medicijnen die het urinezuurgehalte in het bloed verlagen;
   • Fysiotherapie.

Een acute aanval stoppen

Tijdens exacerbatie van een chronisch proces of tijdens de eerste aanval, moet de patiënt rust krijgen en geen stress op het aangetaste gewricht. Als er duidelijke ontstekingsveranderingen zijn in het aangetaste gebied en er gedurende korte tijd (10-15 minuten) hevig oedeem op de huid kan worden aangebracht, is het beter om de ledematen een enigszins verhoogde positie te geven.

Bij het begin van een crisis wordt de ontsteking goed onder controle gehouden door de toediening van colchicine-tabletten, een preparaat dat is afgeleid van herfstbollen die alkaloïden bevatten. Colchicine remt de beweging van leukocyten naar de plaats van ontsteking, blokkeert celdeling door het mitotische delingstoestel te binden en heeft antiallergisch effect. Het medicijn wordt voorgeschreven volgens het schema in grote doses vanaf de eerste dag van ziekte, geleidelijk aan het verminderen. Verbetering van het innemen van het medicijn gebeurt meestal binnen 10-12 uur: de pijn neemt af, de symptomen van ontsteking nemen af ​​en het oedeem neemt af. Ongewenste bijwerkingen kunnen gastrotoxische effecten zijn: diarree, braken, misselijkheid. Het geneesmiddel is gecontra-indiceerd bij zwangerschap, ulcera, nierfalen, zwangerschap en borstvoeding.

Ontsteking en pijn verlichten, antipyretische effecten hebben veel voorkomende NSAID's:

Ze kunnen binnen, intramusculair, in de vorm van zachte toedieningsvormen worden aangebracht: zalven, gels, crèmes.

Hormonale geneesmiddelen worden voorgeschreven voor strikte indicaties - bij gebrek aan werkzaamheid van therapie met de bovengenoemde geneesmiddelen. Prednisolon, medrol, dexamethason wordt gedurende een korte tijd voorgeschreven met een daaropvolgende dosisverlaging.

Lokaal op het aangetaste gebied, kunt u comprimeren met dimexidum in de aanbevolen verdunning van de arts met water, analginum, novocaine.

Naleving van het regime

Een belangrijke factor bij het voorkomen van exacerbaties van jichtartritis is therapietrouw.

Er moet aandacht worden besteed aan het voorkomen van lichamelijke inactiviteit, het normaliseren van het lichaamsgewicht, het maken van wandelingen in de frisse lucht, het een gewoonte maken om verschillende stops voor het werk te lopen en geen persoonlijk of openbaar vervoer te gebruiken, gymnastiekoefeningen te doen in de ochtend of tijdens langdurig stilstand tijdens het zitten aan de computer. Vermijd, indien mogelijk, stress, normaliseer de psycho-emotionele toestand.

Dieet. Toegestaan ​​voedsel en provocateurs

Een patiënt die aan deze aandoening lijdt, moet zich bewust zijn van het gebruik van welke producten een exacerbatie van de ziekte kunnen veroorzaken en een ontstekingsaanval kunnen veroorzaken.

Hier is een lijst met voedingsmiddelen die nooit op het schap van koelkasten of keukenkastjes mogen verschijnen bij patiënten met jichtartritis:

1. Vet vlees en vis.
2. Splanchi-dieren en vogels.
3. Chocolate.
4. Coffee.
5. Sterke thee.
6. Beer.
7. Rode wijnen.
8. Cheese.
9. Ingeblikt voedsel.
10. Gerookte producten.
11. Worst.
12. Chocolate.
13. Brees.
14. Peulvruchten.
15. Framboos.
16. Sorrel.

De bovenstaande lijst bevat een groot aantal purines in zijn samenstelling, die gecontra-indiceerd zijn bij deze ziekte.

Dit zijn producten die een vast "nee" moeten zeggen voor het leven, om gewrichten zo lang mogelijk in beweging en actief te houden.

Dieet aanbevolen fractionele, maximaal 5-6 keer per dag, in kleine porties. Culinaire voedselverwerking - koken, stomen, braden in zijn eigen sap. Vetarm vlees en vis zijn niet verboden om te eten, maar in gematigde hoeveelheden - niet meer dan 2-3 keer per week.

Aanbevolen voor gebruik:

• tarwe, roggebrood en ook met de toevoeging van zemelen;
• vetarm vlees en vis;
• zuivelproducten met goede draagbaarheid;
• granen;
• alle soorten fruit en bessen behalve frambozen, vijgen;
• groenten gekookt, gebakken of rauw;
• gelei;
• Mash, fruitgelei.

Als de patiënt te zwaar is, is het met het oog op zijn normalisatie, op aanbeveling van een voedingsdeskundige en zijn controle, nuttig om vastendagen voor vasten te regelen: kwark en kefir, fruit. Volledige uithongering is verboden.

Basisbehandeling

Patiënten die het niveau van urinezuur in het bloed normaliseren en die voorkomen dat nieuwe uraatafzettingen in de weefsels en gewrichten, evenals de vorming van tophus, een permanente medicatie moeten krijgen die bijdraagt ​​aan:

1. Vermindering van de synthese van urinezuur: allopurinol, thiopurinol, hepatocatalase en orotinezuur.
2. Verhoogde uitscheiding van urinezuur: anthran, etamide, dezurik en benemid.
3. Gemengde medicijnen: Allomarone.

Deze medicijnen kunnen door de arts worden aanbevolen als onderhoudstherapie na het vaststellen van het type metabole stoornissen, die metabole (verhoogde productie van urinezuur), renale (onvoldoende excretie) of gemengd kunnen zijn.

Fysiotherapeutische methoden

Fysiotherapeutische methoden hebben een gunstig effect op het synoviaal gewrichtsmembraan, bevorderen de verwijdering van onnodige metabole producten en overtollig verval van purinebasen, hebben absorbeerbare effecten, dragen bij tot het verdwijnen of verminderen van tophi en verlengen remissie.

In de acute periode van jicht kan artritis worden gebruikt:

1. Ultraviolette bestraling van het getroffen gebied.
2. UHF-therapie.
3. Elektroforese met dimexide, analginum, natriumsalicylaat.

In de interictale toestand, in het stadium van verlichting van acute ontstekingsverschijnselen, worden de volgende getoond:

1. Ultrasound.
2. Phonophoresis met hydrocortison.
3. Thermische behandeling (paraffine, ozokeriet, inductothermie).

Gegevens over het effectieve gebruik van fysiotherapie bij de complexe behandeling van jicht

Dieet voor jichtartritis - wat kan en mag niet eten?

Dieet voor jichtartritis van de gewrichten is noodzakelijk om het gewicht te stabiliseren en de gezondheid van het hele lichaam te behouden. Het is belangrijk om het niveau van urinezuur in het bloed en de depositie van zouten in de gewrichten te controleren om verergering van het klinische beeld van de ziekte te voorkomen.

Beschikt over een dieet voor jicht

Gouty-artritis wordt gekenmerkt door ontstekingsprocessen in de gewrichten, gemanifesteerd door pijn, zwelling, verhoogde gevoeligheid, stijfheid van beweging, verhoogde lichaamstemperatuur tot 38 graden en hoger, zwakte in het hele lichaam.

Urinezuur beschermt de bloedvaten tegen schadelijke cholesterol. Maar uraatkristallen (zout), die niet door de nieren worden uitgescheiden, komen in de gewrichten en veroorzaken pijnlijke sensaties.

Voor patiënten met een vergelijkbare stoornis is de Petsner-dieettafel met regelgeving voor schadelijk voedsel, eiwitten, vetten en eenvoudige koolhydraten geschikt.

Als de toestand van de patiënt met jichtige artritis verslechtert, voeg dan wreedere voeding nr. 8 toe. Beperkingen hebben betrekking op het dagelijks afgenomen vocht, verbiedt voedsel dat de eetlust stimuleert.

Regels voor het volgen van artritis en jicht

Dieet voor jichtartritis houdt de uitsluiting in van het dieet van voedingsmiddelen die grote hoeveelheden oxaalzuur bevatten. Het is belangrijk de zoutinname te beperken en het aantal alkaliserende producten (zuivel, groenten en fruit) te verhogen. Verminder ook de hoeveelheid eiwit en vet, meer plantaardig voedsel.

Alle producten moeten thermisch worden verwerkt, gestoofd, gestoomd, kunnen in de oven worden gebakken, maar met een minimale hoeveelheid vet. De temperatuur van voedselinname is niet meer dan 40 graden.

Het belangrijkste ding in het dieet voor jichtartritis - verwijder van het menuvoedsel met een hoog gehalte aan purines. Het is beter om af te zien van:

• Ingeblikte en sterk gezouten vis;
• Rundvlees, varkensvlees;
• Zure bessen;
• zuring;
• Noten, bonen;
• snoep;
• Soepen voor vlees en champignons.

Bij dieet nr. 8 zijn worst- en meelproducten, suiker in zuivere vorm, halffabrikaten, opslagsappen, pasta's, aardappelen en vruchten met een hoog suikergehalte verboden. Salades moeten niet worden bijgevuld met olie en azijn, en groenten voor hen worden in een thermisch verwerkte vorm uitgelegd.

Kaas met jichtartritis is beter om zacht te gebruiken, Adyghe. Van pap kan niet alleen havermout eten. Van alle vissoorten is het beter om de keuze voor kabeljauw, snoek, sprot en sprot te stoppen. Als we het over vlees hebben, is het noodzakelijk om een ​​vogel of konijn in het dieet te introduceren.

Het belangrijkste is om te onthouden dat snoep en bakkerijproducten in de minimale hoeveelheid moeten zijn, maar het voordeel moet worden gegeven aan zuivelproducten, ontbijtgranen, fruit, bessen, groenten en olijfolie.

Op de dag - niet minder dan 1,5 liter water, voor het natuurlijke wegspoelen van gifstoffen en toxines. Voor alkalisatie is het nuttig om gekookte aardappelen, tomaten, watermeloenen en dinah, courgetteschotels, pompoenen, groene thee te eten.

Aanbevolen en uitgesloten gerechten

Dieet voor artritis en jicht maakt de consumptie van soepen in verschillende vormen mogelijk: borsjt, koolsoep, groente, aardappel, zuivel, koude, fruit, behalve zuring, peulvruchten, vlees, vis en paddenstoelen.

Op de dag kunt u een paar plakjes roggebrood uit meel van 1-2 soorten gebruiken, het is handig om gemalen zemelen aan het product toe te voegen tijdens het bakken. De confectie van gebak is beperkt.

Dieet voor jichtartritis houdt in het koken van boekweitpap met een caloriegehalte van maximaal 169 Kcal. Het voedt perfect het lichaam en het kan in onbeperkte hoeveelheden worden gegeten.

Het is positief dat er veel kalium en calcium, ijzer en magnesium, vitamine B-groep en plantaardige eiwitten in boekweit zitten. Het is handig om 's avonds ontbijtgranen te koken met kokend water en' s ochtends een portie pap in de vorm van warmte te eten, met de toevoeging van gedroogde vruchten, noten, fruit of groenten.

Vlees, gevogelte en vis - alleen magere soorten. Het wordt aanbevolen om 3 keer per week te gebruiken voor 160-180 g. Na het koken, gebruik voor het volgende stoven of bakken.

Bij jichtartritis is het belangrijk om het algehele calorische gehalte van het voedsel te verminderen als de patiënt te zwaar is. Zorg ervoor dat je ook gemiddelde belasting, ochtendoefeningen, wandelingen in de frisse lucht meeneemt.

Tomaten kunnen in kleine hoeveelheden in het dieet worden geïntroduceerd. Het is nuttig om voedingsmiddelen te gebruiken met vitamines van groep B, ascorbinezuur, zoals sporenelementen als calcium, kalium, fosfor, magnesium, zink, fluor.

Een alcoholverbod van 100% wordt opgelegd aan alcohol, omdat het urinezuur in het lichaam vasthoudt, hetzelfde geldt voor bier, wijn, verschillende likeuren en dranken met een laag alcoholgehalte. Moet zich onthouden van het gebruik van koffie-bevattende producten. Het beste van alles - zelfgemaakte smoothies, groente- en fruitsappen, alkalisch mineraalwater.

Correct menu

Voedsel voor artritis en jicht is gebouwd volgens de regel - meer water en minder zout. Het is belangrijk om de voeding gedurende het hele leven te beheersen, dan zal het mogelijk zijn om ernstige recidieven te voorkomen.

Bij het opstellen van het menu tijdens de exacerbatieperiode, moeten vastendagen worden geregeld, met behulp van groenten en fruit - 1,5-2 kg toegestane items per dag. Nuttig kefir-kwark dieet - 500 ml yoghurt en 400 g magere kwark. Een dergelijke voeding zal urinezuur oplossen door het te alkaliseren.

Het is verboden om te verhongeren met jichtartritis, in welk geval het lichaam onder stress staat, wat betekent dat het aantal purines in het lichaam toeneemt. Het is belangrijk om snacks regelmatig te doen, met een interval van niet meer dan 2 uur.

Deskundig advies

De aanbevelingen van reumatologen zijn teruggebracht tot de volgende postulaten:

• Fractionele en uitgebalanceerde voeding - minstens 5-6 keer per dag;
• Gebruik geen te warm of bevroren voedsel;
• Het is nuttig om te zweten, omdat ureum effectief wordt verdreven via de zweetklieren (Turks bad, sauna);
• We kunnen een scherpe daling van het lichaamsgewicht niet toelaten;
• Een dieet voor jichtartritis moet worden aangevuld met vitamines en micro-elementen;
• Gebruik effectief afkooksels op basis van medicinale vergoedingen (kamille, salie, tijm, klein hoefblad, rozenbottel);
• Met elk dieet, gymnastiek en lichaamsbeweging zijn noodzakelijk.

Als aan alle regels van de dieettafel wordt voldaan, zal de behandeling van jichtartritis gemakkelijk en succesvol zijn. Immers, de rationalisatie van de voedselinname zal het kwalitatieve gebruik van farmacologische middelen mogelijk maken.

Nu weet u wat onmogelijk is en wat u kunt eten met jichtartritis - hoe u een dagmenu maakt met gezondheidsvoordelen. Een dergelijk dieet is noodzakelijk in het algemene schema van een complexe behandeling van deze ziekte.

Dieet voor jichtartritis

Dieet voor jichtartritis is noodzakelijk, omdat deze ziekte ontstaat als gevolg van een schending van het stikstofmetabolisme in het lichaam, met name de uitwisseling van derivaten van purine (purinenucleotiden) en een overmatig gehalte in het bloed van het product van dit uitwisselingsreïnezuur. Het zijn uraatkristallen van urinezuur die niet worden uitgescheiden door de nieren die zich in de weefsels van de gewrichten nestelen en pijn veroorzaken.

Behandeling van jichtartritis-dieet

De behandeling van jichtartritis met een dieet is gericht op het corrigeren van het stikstofmetabolisme, meer bepaald op het verminderen van de inname van stikstofverbindingen in voedsel - dierlijke en plantaardige eiwitten. Het gebruik van eiwitproducten verhoogt het gehalte aan endogene purinenucleotiden. Purine nucleotiden (noodzakelijk voor de productie van nucleïnezuren en de synthese van eiwitten door de cellen van het lichaam) worden getransformeerd in vrije purinebasen door enzymatische hydrolytische deaminering, waarvan de daaropvolgende oxidatie eindigt met de productie van het eindproduct in de vorm van urinezuur.

Urinezuur als gevolg van de afbraak van endogene purine-stoffen is nodig door het lichaam omdat het dient als een antioxidant en helpt onze bloedvaten te beschermen tegen cholesterolafzettingen.

Daarnaast draagt ​​eiwitrijk voedsel bij tot de verhoogde vorming van waterstofnitride in de darm, ammoniak, een product van darmbacteriën die niet volledig verteerde eiwitten afbreken. Maar het lichaam heeft geen ammoniak nodig en is zelfs schadelijk, en onze lever is betrokken bij de omzetting in ureum.

Met een overmaat aan stikstofverbindingen in voedingsproducten, evenals een afname van de activiteit van purinenmetabolisme-enzymen (fosforiferase, guanylaatkinase, xanthineoxidase en bijna drie dozijn andere enzymen) kristalliseren urinezuurzouten vooral actief, wat het kraakbeen en de gewrichten aantast: er ontwikkelt zich jichtige artritis. Men moet niet vergeten dat de vorming van urinezuurkristallen de verschuiving van de zuur-base balans van het lichaam naar de zure kant versnelt.

Voor mensen met deze pathologie is het Pevzner-dieet nr. 6 geschikt, dat wordt voorgeschreven voor jicht en uraturie, een niersteenziekte met uraatstenen. Dieet voor jichtartritis verwijst naar alkaliserende klinische voeding met beperkt purine bevattend voedsel en eenvoudige koolhydraten.

Dieetmenu voor jichtartritis

Het dieetmenu voor jichtartritis kan alleen als voorbeeld dienen, en het hoofdprincipe van de keuze van gerechten, evenals de recepten die worden gebruikt bij de bereiding van jichtartritis, moet rekening houden met de samenstelling van voedingsmiddelen die niet worden aanbevolen voor gebruik bij deze ziekte.

Voor het ontbijt kunnen cheesecakes, roerei, ontbijtgranen of toast met magere kaas zijn. De beste snack (tweede ontbijt) is fruit of magere yoghurt.

Voor een volledige maaltijd in het begin kunt u verschillende soepen, aardappelpuree, groentesoepen met ontbijtgranen, rode bietensoep en magere borsjt bereiden. Dagelijks gebruik van plantaardige salade, gekruid met plantaardige olie, zal niet alleen helpen met problemen met de gewrichten, maar ook sterk vergemakkelijken van het werk van de darmen.

Een dieet voor jichtartritis is een gezond voedingspatroon dat niet alleen uw gewrichten, maar het hele lichaam ten goede komt.

Wat moet je niet eten voor jichtartritis?

Voedingsdeskundigen hebben een indrukwekkende lijst samengesteld met voedingsmiddelen die op elke manier vermeden moeten worden in aanwezigheid van jichtartritis. Deze lijst bevat: rood vlees (vooral kalfsvlees en wild); alle slachtafvallen; dierlijke vetten; peulvruchten (bonen, rijpe erwten, linzen); champignons, asperges, zuring, spruitjes en bloemkool, spinazie.

Wat kan anders niet eten met jichtartritis? Je kunt geen vleesbouillon en sauzen, spek en reuzel, vette zee- en riviervissen, ingeblikte vis (vooral haring, sardines, tonijn en sprot in olie), zeevruchten en schaaldieren, gistbrood en bakken eten. Absoluut gecontra-indiceerd alcohol, inclusief bier, evenals frisdranken.

Over gevogelte, vooral kip, dat als een dieetproduct wordt beschouwd. Als 100 g kippenvlees 125 mg purinebasen bevat, is dezelfde hoeveelheid kalkoenvlees tweemaal minder. Bij het koken van vlees is echter bijna de helft van de purines in de bouillon.

Bloemkool wordt ook wel "purine" genoemd. Maar als tijdens de vertering van 100 g bloemkool 45 mg urinezuur wordt gevormd, dan is dezelfde hoeveelheid aanbevolen boekweit - 145 mg. Studies uitgevoerd door Amerikaanse voedingsdeskundigen hebben aangetoond dat groenten met een hoog gehalte aan purinen het risico op exacerbatie van jichtartritis niet verhogen. Daarom wordt het eenvoudigweg aanbevolen om groenten zoals spinazie, asperges, erwten, bonen, bloemkool en paddenstoelen in uw dieet te beperken. De organische zuren die daarin aanwezig zijn, helpen de zuur-base balans van het lichaam naar de alkalische kant te verschuiven.

Wat kun je eten voor jichtartritis?

De beste dieetoptie voor jichtartritis is vegetarisch eten. Dit zijn verschillende verse groenten, fruit en bessen; volkoren granen; magere zuivelproducten (kaas, kwark, yoghurt); kippeneieren (in beperkte hoeveelheden), pasta, aardappelen, noten, plantaardige olie.

Over het algemeen kun je met jichtartritis alles eten dat geen grote hoeveelheid stikstofverbindingen bevat. En als een persoon niet zonder vlees en vis kan, moeten ze worden gekookt en het is niet aan te raden om dergelijk voedsel meer dan driemaal per week te eten met een maximale dagelijkse hoeveelheid van 150-170 g.

Voldoende vochtinname - anderhalve tot twee liter per dag (als het hart en de nieren normaal zijn) - is een van de belangrijkste voorwaarden voor de behandeling van jichtartritis met een dieet.

Voor alkalisatie van bloed, is het noodzakelijk om gekookte aardappelen in hun schil te gebruiken; verse komkommers en tomaten, watermeloenen en meloenen, citrusvruchten en verschillende bladgroenten; uien en knoflook; courgettes, aubergines en pompoengerechten; natuurlijke vruchtensappen en groene thee.

Een aandoening die nauw samenhangt met hoge niveaus van urinezuur is bekend als metaboolsyndroom en omvat insulineresistentie, algemene obesitas, hoge bloeddruk en verhoogd cholesterol. Daarom zou een dieet voor jichtartritis vetvrij en in energie gebalanceerd (binnen 2300-2500 kcal) moeten zijn, alleen dan zal de compliantie ervan geleidelijk het lichaamsgewicht verminderen. Dat is de reden waarom zelfs snoepjes die door voedingsdeskundigen zijn toegestaan, moeten worden afgeschaft en vervangen door fruit en bessen.

Dieet voor jichtartritis

Hier leer je:

Zoals je weet, is de oorzaak van jichtartritis een overmatige ophoping van urinezuur in het lichaam. Meestal lijden mannen aan de ziekte, wat niet verwonderlijk is - mannelijke geslachtshormonen begunstigen de productie van urinezuur in grote hoeveelheden. Voedingaanpassing is een van de verplichte behandelingspunten voor een ziekte, dus een goed voedingspatroon voor jichtartritis en het vermijden van slechte gewoonten, met name overmatig alcoholgebruik, zijn onmisbare voorwaarden voor herstel en daaropvolgende bestrijding van de ziekte.

Basis voedingsprincipes voor jichtartritis

Bij het splitsen van eiwitrijke voedingsmiddelen produceren grote hoeveelheden purines, die op hun beurt bijdragen aan de productie van urinezuur in het maag-darmkanaal. Als eiwitten het lichaam binnendringen in een afgemeten dosis, in beperkte hoeveelheden, wordt het zuur verwijderd en accumuleert het zich niet in de kraakbeenweefsels. Hieruit volgt het eerste principe van voeding - een dieet voor jicht en artritis omvat de consumptie van een kleine hoeveelheid eiwitrijk voedsel.

Het tweede kenmerk - de frequentie van kracht. Zoals in het geval van andere chronische aandoeningen van de gewrichten, is het noodzakelijk om vaker te eten (5-6 keer per dag), maar aanzienlijk te verminderen.

Het derde ding om te onthouden is vloeiend. Om ervoor te zorgen dat urinezuur goed uit het lichaam wordt uitgescheiden, moet het worden "uitgewassen" met een grote hoeveelheid gefilterd water. Het standaardtarief is 2 liter per dag. Het is belangrijk om te begrijpen dat thee, vruchtendranken, bouillons en andere vloeistoffen niet meetellen. Drink de vereiste dagelijkse hoeveelheid water moet gelijkmatig zijn (in ieder geval geen volley, en niet in een of twee zittingen).

Probeer de hoeveelheid water (en dit is ongeveer 8 glazen) de hele dag te verdelen (in het begin kun je zelfs het hele uur water drinken). Als je niet alle twee liters in één van de dagen zou kunnen drinken, probeer de volgende dag dan niet in te halen.

Als u hart- en vaatziekten of nierproblemen heeft, raadpleeg dan uw arts voordat u uw waterinname verhoogt. Uw ziekte staat u misschien niet toe om in dergelijke hoeveelheden vloeistof te drinken.

Het zal handig zijn en calorieën tellen. Op de dag - niet meer dan 2800 kcal, terwijl de samenstelling van de geconsumeerde eiwitten, vetten en koolhydraten als volgt moet worden verdeeld - 80 g vet, dezelfde hoeveelheid eiwitten, 400 gram koolhydraten.

Het is noodzakelijk de zoutinname streng te beperken tot 5 gram per dag. Dit is de totale hoeveelheid zout, inclusief degene die u voor het koken gebruikt. Het lijkt erop dat het bijna onmogelijk te maken, maar dit is een waanidee. Het zou alleen voedsel moeten nedosaliveren, en geleidelijk zullen uw receptoren eraan gewend raken om de niet-gezouten gerechten waar te nemen. Het verminderen van de zoutinname is een van de voorwaarden voor het dieet voor alle soorten gewrichtsaandoeningen, en inderdaad, hoe minder zout je eet, hoe gezonder je wordt.

Schadelijke en heilzame producten voor jichtartritis

Mensen die lijden aan jicht moeten veel voedsel en producten opgeven. In de eerste plaats van de voeding moet worden uitgesloten:

• vet vlees van schapenvlees en kalfsvlees;
• lever, magen, hart en andere interne organen van dieren en vogels;
• aspic, geglaceerd vlees, gelei;
• vette vissoorten: haring, sardine, makreel - zowel gezouten als gerookt;
• enig gerookt vlees;
• gekruide kruiden;
• peulvruchten (bonen, erwten);
• sojabonen;
• gistdeeg.

In beperkte hoeveelheden (niet meer dan één keer per week en in zeer kleine porties) is het toegestaan ​​om:

• gekookte worst;
• gekookte vis (forel, zalm);
• gekookte kip, kalkoen, gans, eend;
• boter;
• champignons;
• radijs;
• bloemkool;
• spinazie en zuring.

Het lijkt erop dat bijna alle populaire voedingsmiddelen zijn uitgesloten van het dieet. Wat is dan jicht ziek? Op advies van reumatologen is een dieet voor jichtartritis gebaseerd op een vegetarisch menu. Stel je voor hoe jammer dat mannen die het moeilijk vinden om te leven zonder vlees geademd is. Wees niet gehaast om boos te worden - vlees kan ook worden gegeten, maar alleen niet geroosterde steaks, maar gestoofd of gebakken in eigen sap mager rundvlees, konijn, kalkoen.

In het dieet van een patiënt met jicht moet ook:

• magere en licht gezouten kazen;
• magere zuivelproducten (zure room vetgehalte van niet meer dan 10%, kwark - niet meer dan 3%);
• eieren (niet meer dan één per dag);
• gekookte of verse groenten (kool, wortelen, aardappelen, aubergines), evenals een verscheidenheid aan gerechten op basis daarvan - plantaardige schnitzels, stoofschotels, enz.;
• zeer nuttige groene appels en watermeloenen;
• granen van elke soort granen (met uitzondering van havermout), evenals pasta.

Dieet nummer 6 en 8 en een voorbeeld van het dagmenu voor jichtartritis

Het is belangrijk om te begrijpen dat de keuze van een dieet een arts moet zijn. De meest voorkomende patiënten met jicht worden voorgesteld als dieettafel nummer 6 of 8. Kijk naar de kenmerken van het menu met deze diëten.

Beschikt over voeding nummer 6

• De eerste gerechten zijn groentesoepen op water of melk, melksoepen met pasta, okroshka.
• Brood - alleen rogge of zemelen.
• Vlees - alleen gekookt.
• Vetarme zuivelproducten, waaronder ongezouten kazen, kwark, zure room.
• Onder het verbod - havermout, peulvruchten.
• Tweede gangen - groenten en mager vlees met plantaardige sauzen van zure room, melk en tomatenpuree zonder zout. Groenten kunnen worden gebakken, gekookt, gestoofd, gestoomd of vers gegeten.
• Supplementen moeten groen zijn.
• Voor het dessert - confiture, jam, marmelade, pastila. Maar hoe minder suiker op het menu, hoe beter.
• Alle noten behalve pinda's doen geen pijn - 20 gram per dag.
• Sterke thee en koffie zullen worden verboden, maar ze zullen worden vervangen door kruidenthee, compotes, vruchtendranken, gelei.

Bevat dieet nummer 8

Dieet is voorgeschreven voor jichtartritis, die optreedt op de achtergrond van overgewicht. Om het metabolisme te stabiliseren, gaat het eten met jichtartritis in dit geval om het verminderen van de hoeveelheid vet en koolhydraten en het verhogen van de hoeveelheid eiwitten.

• Soepen - meestal groenten.
• Brood is alleen rogge toegestaan, maar het volume ervan moet aanzienlijk worden verminderd.
• Maaltijden van mager vlees en vis - niet meer dan 2 keer per week. Bak vis en vlees niet!
• Gerechten uit ontbijtgranen en macaroni worden zeer gedoseerd geconsumeerd.
• Kefir en magere kwark - alleen deze zuivelproducten zijn toegestaan ​​met dit dieet.
• Veel fruit en bessen, maar ook drankjes en gerechten op basis daarvan. In dit geval zijn er echter een aantal beperkingen (laten we zeggen een beetje lager).

Voeding voor jicht en artritis bij mensen met overgewicht legt een verbod op op de volgende soorten producten:

• zoete witte gebakjes;
• Allerlei soorten snoep, voornamelijk chocolaatjes;
• griesmeel en rijstepap;
• druiven en ander fruit bevatten veel suiker.

Dagmenu bij benadering voor een patiënt met jicht

Om voeding voor jicht en artritis was gevarieerd, is het noodzakelijk om zorgvuldig het menu voor elke dag te maken. Dit lijkt misschien vervelend of duur, maar na verloop van tijd leer je hoe je je aankopen bij de supermarkt kunt aanpassen, rekening houdend met de bestaande beperkingen, en ook in staat bent om snel producten te selecteren die jou zullen plezieren.

Dus kijk eens hoe smakelijk het menu kan zijn voor een van de dagen!

• Breakfast. Broodjes met roggebrood, basilicum en kaas. Een kopje kruidenthee. Een handvol noten.
• Ondervoorbeet. Groene appel
• Lunch. Groentesoep bloemkool. Op de tweede - konijnenvlees, gebakken in de oven met aardappelen in een landelijke stijl. Plantaardige salade, gekruid met olijfolie. Compote.
• Ondervoorbeet. Fruitsaladecocktail met magere zelfgemaakte yoghurt.
• Diner. Pasta (macaroni) met een stuk kipfilet, gebakken met aubergine en kaas. Een kopje kruidenthee.
• Voordat u naar bed. Een half kopje magere kefir.

En vergeet niet - meer water en minder zout! Gouty-artritis vereist dat u de voeding gedurende uw hele leven onder controle houdt, maar het juiste dieet helpt het risico op exacerbaties te verminderen.